麥當勞o的資料－香港美食推薦

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麥當勞o的資料

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麻煩你地講一講麥當勞點解咁受歡迎

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麥當勞的成功之道建立「金黃雙拱門」麥當勞在一九五五年開業之初只是伊利諾州 Des Plaines 一間街坊餐廳，但時至今日，已在全球超過一百個國家設立了超過三萬間餐廳，成為全球最大的快餐服務機構。麥當勞知道如果要成功，就必須靈活經營及適應社會的轉變。為了迎合市民增加使用車輛的趨勢，一九七五年麥當勞在美國阿里桑那州的謝拉維斯塔開設了第一間「駕車速購店」。麥當勞食品款式亦不斷增加，以配合消費者口味的轉變。該公司知道市場上需要一種方便快捷、品質優良的早餐，於是在一九七三年推出煙肉蛋漢堡TM。創辦人雷文洛克 (Raymond Albert Kroc，1902-1984) 雷文洛克在五十二歲那年，是一間「多頭攪拌器」奶昔機的獨家經銷商。他對於加州 San Bernardino 一間使用該種奶昔機的小規模漢堡飽餐廳連鎖店留下印象深刻，覺得大有可為，於是向東主麥當勞兄弟購入專利經營權，繼而於一九五五年創立麥當勞公司。雷文洛克表示，麥當勞的成功之道在於「我們比任何人更加認真地看待漢堡飽這門生意」。他堅持嚴格的標準，致力向顧客提供一貫的優良品質、快捷服務、清潔環境及超值享受，加上創新的烹調技術，使哈佛商學研究所一名教授形容他在服務行業中的地位，足以媲美汽車業的亨利福特。除了麥當勞餐廳外，麥當勞mcafe亦開設，以迎合不同顧客的口味。 mcafe不但為顧客提供各式各樣的蛋糕、餡餅及鬆餅，更提供多款特式咖啡及茶。

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其他解答:

國際麥當勞簡史與發展西元1948年麥當勞兄弟創造第一家餐廳西元1954年麥當勞創始人Ray A. Kroc初遇麥當勞兄弟西元1955年 Ray A. Kroc成為麥當勞第一位加盟經營者西元1961年 Ray A. Kroc 向麥當勞兄弟購買商標權，經營麥當勞餐廳事業西元1965年麥當勞股票正式上市西元1967年美國以外第一家，加拿大麥當勞成立西元1978年全世界5,000家麥當勞西元1987年全世界10,000家麥當勞一、麥當勞的起源與發展麥當勞，這是一個大家都耳熟能詳的名字。麥當勞的標誌─金黃色拱門，更是一個讓大家都無法忘懷的符號，是什麼原因讓大家對它這麼地印象深刻？如此地愛不釋手？更甚至只要一說到「M」這個英文字母，大家就會聯想到麥當勞？現在，就讓我們來回顧，這個聞名世界各地的速食店，金黃色拱門的發展史─麥當勞一生的奮鬥事跡吧！ 01. 起源很多人都以為麥當勞是雷?柯洛克所創立的。但事實上，麥當勞是麥當勞兄弟所創立的，而由雷?柯洛克將其發揚光大，擴展到世界各地。（註一）西元一九四八年，麥當勞兄弟創立第一家速食店餐廳，在一九二八年，剛從高中畢業的小麥當勞，因為找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麥當勞。兩兄弟從賣熱狗店開始，最後逐漸轉變為賣薯條、漢堡的速食連鎖店。兩兄弟有能力開創麥當勞事業﹔但是，卻沒有能力將麥當勞發揚光大！（註二） 02. 發展 A. 創始者西元一九五四年，麥當勞創始人雷?柯洛克初遇麥當勞兄弟。由於麥氏兄弟無法將麥當勞事業擴展，因此，當他們的事業小有成就時，雷?柯洛克便加入他們的行列。（註三） B. 第一家麥當勞的成立西元一九五五年，雷?柯洛克成為麥當勞的第一位加盟經營者。柯洛克是一位具有遠大志向及抱負的人。他出身於芝加哥批發商，獨具慧眼的他，很看好麥當勞的前景，於是與麥氏兄弟合作成立了第一家加盟連鎖店。（註四） C. 經營權轉移西元一九六一年，雷?柯洛克向麥當勞兄弟購買商標權，經營麥當勞餐廳事業。具有膽識及冒險精神的他，在麥當勞的景氣最低迷時，柯洛克以二百萬美金買進了麥當勞的商標權，並且以科技化的管理方式經營麥當勞。（註五） D. 股票上市西元一九六五年，麥當勞股票正式上市。由於柯洛克將麥當勞事業經營的十分成功，金色拱門下的美味漢堡及親切的服務，擄獲了不少顧客的心，麥當勞在人們的內心中佔有了一席之地，股票正式上市。（註六） E. 跨國企業開始萌芽西元一九六七年，美國以外的第一家─加拿大麥當勞成立。「麥當勞」成功的因素，主要是因為：三「S」與「Q、S、C、V」。在經營管理上，「三S主義」即「簡單化（simplification）」、「標準化（standardization）」、「專業化（specialization）」，這是麥當勞的經營理念。而在經營哲學上，麥當勞則注重Q、S、C、V，也就是品質、服務、整潔、及物美價廉。（註七） F. 跨國企業的成長因為3S與Q、S、C、V，在一九七八年，麥當勞在全世界已有五千家分店，而在西元一九八八年，全世界的麥當勞更增加至一萬多家，在短短的十年裡，麥當勞以驚人的速度擴展至全世界，而且平均每3小時就有一家麥當勞在世界各地誕生。直到現在，麥當勞速食店已遍及全世界，且數目仍持續增加中。