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想做咖啡師係邊度學最好?

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坊間有很多不同的咖啡師訓練課程，但受到國際認可的咖啡調配師資格只有 SCAA (Specialty Coffee Association of America)、 SCAE (Specialty Coffee Association of Europe)及 City and Guilds City & Guilds 國際咖啡調配師資格證書課程: http://citypro.com.hk/coffee-course/ SCAA 咖啡烘焙大師1級認證 RGA : http://www.bvcoffee.com.tw/course.php#register SCAE 歐洲精品咖啡協會咖啡師初級課程: http://citypro.com.hk/scae-entry-course/

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