標題:
此文章來自奇摩知識+如有不便請留言告知
我想要一d教小朋友煮食的食譜
發問:
好像放學icu個d都ok,最好有埋道片...相...食譜咁.... 更新: 我打算出去教人 最好唔洗準備咁多材料
最佳解答:
1.菠蘿腸仔串 最易整 首先,買罐頭菠蘿和急凍腸仔 然後,開罐頭菠蘿and切 跟著,滾一鍋熱水,待水滾,將腸仔滾熟,再切 最後,拿牙纖串埋佢地 ___________________________________________ 咖哩魚旦 材料(十人份量) 炸魚旦 2 斤 紅頭 1 粒(切碎) 蒜茸 2 湯匙 水 2 杯/ 500 毫升 紅咖哩槳 2 湯匙 咖哩魚粉 1包 (25克) 胡椒粉 少許 鹽 少許 糖 少許 製作過程 1. 紅咖哩槳、咖哩魚粉用半杯開水調稀，備用。 2. 燒紅鍋，炒香紅頭及蒜茸，加入咖哩水炒?分鐘，放入魚旦炒，把水加入鍋中再炒多兩分鐘，蓋好鍋焗至略為收水。最後加入糖、鹽、胡椒粉 調味，即成美味咖哩魚旦。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 香脆咖哩角 去皮方包 4片 免治牛肉 80克 洋蔥 1/4個 青豆 1/2杯 蛋 1隻 咖哩粉 1茶匙 油 4茶匙 糖 1/2茶匙 鹽 1/3茶匙 生抽 1/2茶匙 水 2湯匙 胡椒粉 少許 1. 免治牛肉以胡椒粉,生抽及水1湯匙醃10-20分鐘. 2. 洋蔥剁碎,青豆飛水備用. 3. 燒熱油,炒香洋蔥碎.再加入牛肉碎炒至散開. 4. 加入咖哩粉炒勻,再加入青豆,1湯匙水, 鹽及糖炒勻成貪餡料待用. 5. 方包以麵粉棒壓薄,將1-2湯匙餡料置於方包中央,然後對角摺成三角形. 6. 接口位以蛋漿封口.用叉在接口緣邊壓上紋. 7. 重複以上部驟,做成4件咖哩角.在咖哩角上掃上蛋漿. 8. 用2茶匙油煎成金黃色即可. ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 意大利粉沙律 意大利粉 - 200克 吞拿魚 - 1罐 青甜椒及紅甜椒 (切粒) - 各1/2個 粟米粒 - 半罐 白酒醋 - 1湯匙 橄欖油 - 3湯匙 鹽及胡椒粉 - 少許 生菜葉 - 數片 蕃茜碎 - 1湯匙 1. 把意大利粉放入滾水中煮至熟透，浸凍水瀝乾備用。 2. 吞拿魚瀝乾，把魚肉弄碎。 3. 把意大利粉，吞拿魚碎，甜椒碎及粟米粒等撈勻。 4. 白酒醋與橄欖油調勻，拌入沙律中，調味。 5. 生菜洗淨墊碟，放入沙律，灑上蕃茜碎，便成。 2010-07-12 11:08:10 補充： 咁唔要咁多材料都有 香芒凍糕 (四人份量) 材料 : 芒果 2 個, 花奶 200 毫升, 芒果 0者 0厘 粉 1 盒 做法 : 用熱水將0者0厘粉煮溶. 芒果去皮, 切開起肉後再切成粒. 加入花奶和芒果肉於0者0厘中, 拌勻冷藏, 凝結後加花奶即可食用. ________________________________________
其他解答:
留言列表
