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標題:

茶餐廳既來源同埋點解叫茶餐廳既?

發問:

做專題用的 月詳細月好~唔該各位大佬~~ 最好就唔好一堆字咁樣 thx哂~~

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最佳解答:

茶餐廳的前身是冰室。早年香港只有高級餐廳會提供西式食物，而且收費昂貴，冰室及茶餐廳便相繼興起，提供廉價的仿西式食物。後來冰室提供的食品種類逐漸增加，演變成為今日的茶餐廳，提供傳統中國小炒及歐美食物。 大部分茶餐廳在顧客坐好以後會先給客人每人一杯茶，因而得名。

其他解答:

茶餐廳係仿照西方餐廳,但偏向平民化...另外再加入香港/中國飲食文化... 到今時今日...連日/韓/越/泰/印乜都有...但味道都只是大約模仿... 重有...茶餐廳既重點係快同簡單,因為大部分香港人只有1個鐘食飯時間....跟本時間只係剛剛好...

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