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求五香肉丁做法!
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材料 二又二分之一杯帶肥肉的肉丁 四朵乾香菇 二湯匙蝦米 三湯匙油蔥酥 二杯高湯 調味料 一湯匙米酒 四湯匙醬油 一湯匙糖 二分之一茶匙五香粉 先在鍋中燒熱三湯匙油，加入油蔥酥略為炒香後，即加入豬肉丁，用中火翻炒至肉丁微呈金黃色時，淋入一湯匙米酒，接著再加入香菇丁和蝦米丁，和其他調味料略為拌炒三分鐘，最後加入高湯煮至沸騰後，轉小火煮三十分鐘即可盛起趁熱拌食。
其他解答:
係罐頭嚟架,打開個罐就得
求五香肉丁做法!
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此文章來自奇摩知識+如有不便請留言告知
徵求茶餐廳五香肉丁做法! 謝謝各位高手 更新: 有紅辣油微辣的那種！最佳解答:
材料 二又二分之一杯帶肥肉的肉丁 四朵乾香菇 二湯匙蝦米 三湯匙油蔥酥 二杯高湯 調味料 一湯匙米酒 四湯匙醬油 一湯匙糖 二分之一茶匙五香粉 先在鍋中燒熱三湯匙油，加入油蔥酥略為炒香後，即加入豬肉丁，用中火翻炒至肉丁微呈金黃色時，淋入一湯匙米酒，接著再加入香菇丁和蝦米丁，和其他調味料略為拌炒三分鐘，最後加入高湯煮至沸騰後，轉小火煮三十分鐘即可盛起趁熱拌食。
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係罐頭嚟架,打開個罐就得
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