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奶茶發展 10點!!!!

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奶茶的發展是如何的?

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關於港式奶茶的由來，其實說法是比較多的，說下比較認可的一種：早在中世紀時期，英國流行起了一股喝茶風，在一次和西班牙的政治聯姻中就陪嫁了一批紅茶，到了西班牙後，由於西班牙皇室的鮮奶儲備較多， 又出現了在茶里加奶的喝法並傳回了英國皇室，其後在英國的皇室內風靡了起來在香港被英國殖民期間，此種“英式奶茶”自然被傳入香港，香港人有喝下午茶的習慣，但是卻不習慣“英式奶茶”過於清淡的味道，於是部分善於洞察商機的茶餐廳老闆率先對“英式奶茶”進行改造，加重其茶味，在其基礎上不斷研發更適合香港人口味的奶茶，最終形成了偏重茶味、口感爽滑醇厚的“港式奶茶” 現在港式奶茶已深深地融入了香港人飲食習慣裡,所以長遠是有發展空間的,如再將之改良,例如加入莉茶葉。

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