標題:
日式便當食譜 pls
發問:
pls send some easy日式便當食譜 to me pls!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
最佳解答:
蛋包飯 材料 ： 雞 蛋 4 隻 香 腸 3 條 白 飯 ﹝ 經 冷 藏 較 佳 ﹞ 2 碗 栗 米 、 青 豆 適 量 調味 ： ﹝ 炒 飯 用 ﹞ 雞 粉 半 茶 匙 老 抽 2 茶 匙 ﹝ 蛋 皮 用 ﹞ 牛 奶 2 湯 匙 鹽 適 量 製法： 香 腸 切 粒 ； 栗 米 及 青 豆 隔 乾 水 份 ， 待 用 。 用 慢 火 將 白 飯 炒 勻 ， 再 放 入 栗 米 、 青 豆 、 香 腸 及 炒 飯 調 味 料 一 同 炒 ， 直 至 炒 飯 乾 身 ， 撈 起 待 用 。 雞 蛋 拌 勻 並 放 入 調 味 料 ， 把 鑊 燒 紅 ， 將 一 湯 匙 油 平 均 分 佈 於 鑊 。 將 已 拌 勻 的 蛋 液 分 佈 鑊 中 ， 成 圓 形 ； 趁 蛋 半 熟 ， 即 放 入 炒 飯 於 半 邊 圓 形 之 內 ， 立 即 將 其 餘 半 邊 蛋 皮 對 疊 ， 蓋 於 炒 飯 上 即 成 。 日式三色冷麵 材料：(一人份量) 日本喬麥麵 100 克 急凍蟹柳條 4 條 青瓜 / 椰菜 半條 / 1/2 杯 蛋 一隻 紫菜絲 適量 日式檸檬醬汁 適量 製作過程 ： 1. 喬麥麵用滾水烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾上碟。 2. 蛋打散隨喜好調味，用長方形煎蛋鍋煎成蛋皮，切絲備用。 3. 急凍蟹柳條入微波爐叮熱，用手撕開成幼絲。 4. 椰菜切絲烚熟，用冰水浸一浸，瀝乾。(如用青瓜，只需切絲) 5. 把蛋皮絲、蟹柳條絲、椰菜絲鋪在 喬麥麵上，最後加紫菜絲便成。拌日式檸檬醬汁吃。
此文章來自奇摩知識+如有不便請留言告知
其他解答:
樓主,其實你可以上一上以下網站,內有日式便當食譜 http://www.xinshipu.com/shipu/%E6%97%A5%E5%BC%8F%E4%BE%BF%E5%BD%93/
留言列表
