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假雞蛋和真雞蛋如何分辨?
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假雞蛋和真雞蛋如何分辨? 之前聽聞內地有人製造假雞蛋賣 那香港雜貨店/裕記/超級市場/街市會唔會買到假雞蛋?? 我怕我會吃了假雞蛋啦... 如果真的會買到假雞蛋 那如何分真假? 聽說內地人製造東西仿真度>99% 唔知用水煮假雞蛋("殺"蛋)或炒假雞蛋,完成品是不是和真的蛋一樣? 更新: ｏ甘有冇人在香港買過假雞蛋ｏ＿ｏ？
最佳解答:
人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。 你可參考以下網頁 圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_3.gif 希望幫到你
家中也曾買過假雞蛋，比對後有發現，假雞蛋打打碗中，係無“系帶”(圍在蛋黃邊像鼻涕般) 的，只有蛋白與淨圓橙黃色的蛋黃。|||||圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_1.gif 假雞蛋和真雞蛋如何分辨? 是好難分辨！！！ 用水煮假雞蛋("殺"蛋)或炒假雞蛋,完成品是不是和真的蛋一樣? 當然不一樣，烚蛋味道同質料你是吃不下的！ 炒假雞蛋,完成品.........一看便知假！！！
假雞蛋和真雞蛋如何分辨?
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假雞蛋和真雞蛋如何分辨? 之前聽聞內地有人製造假雞蛋賣 那香港雜貨店/裕記/超級市場/街市會唔會買到假雞蛋?? 我怕我會吃了假雞蛋啦... 如果真的會買到假雞蛋 那如何分真假? 聽說內地人製造東西仿真度>99% 唔知用水煮假雞蛋("殺"蛋)或炒假雞蛋,完成品是不是和真的蛋一樣? 更新: ｏ甘有冇人在香港買過假雞蛋ｏ＿ｏ？
最佳解答:
人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。 你可參考以下網頁 圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_3.gif 希望幫到你
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其他解答:家中也曾買過假雞蛋，比對後有發現，假雞蛋打打碗中，係無“系帶”(圍在蛋黃邊像鼻涕般) 的，只有蛋白與淨圓橙黃色的蛋黃。|||||圖片參考：http://tw.yimg.com/i/tw/ugc/rte/smiley_1.gif 假雞蛋和真雞蛋如何分辨? 是好難分辨！！！ 用水煮假雞蛋("殺"蛋)或炒假雞蛋,完成品是不是和真的蛋一樣? 當然不一樣，烚蛋味道同質料你是吃不下的！ 炒假雞蛋,完成品.........一看便知假！！！
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