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菌粉係咩黎嫁
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此文章來自奇摩知識+如有不便請留言告知
菌粉係點嫁...我要黎整酵乳,姐係話要生食得嫁.請注意!! 可以係邊度買到!!最好係油尖旺區呢邊!!唔該>v
最佳解答:
"買統一AB優酪乳就可以當菌種用了呀! 優酪乳:鮮奶=1:10,在40度C保溫6小時即可。 喜歡酸一點就保溫久一點,最多不要超過12小時,否則會非常難吃。 經驗是,只有AB優酪乳與林鳳營優酪乳才容易做得成功" 或 烘焙店睇睇 或 參考網址 http://www.burlan.com.tw/ 香港有分店,禁入"公司&經銷商 電話住址" 係個網站左邊
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