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標題:

檸檬功效!

發問:

我想問你地飲檸檬水,系用加檸檬落滾水道定系加落凍水好啊? 我就想加落滾水,,但系吾知會吾會溫度太高而殺死D有用物質..... 點做好啊?我要有科學根據的......

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最佳解答:

以我所知..檸檬都算係含豐富o既維他命C... 但係維他命C係會受溫度而影響的.. 特別係高溫..這是跟據個DCPIP test... 維他命C o係高溫..就無o左原有o既特性... DCPIP test係test present of victamin C.. 如果含豐富o既維他命C.. 份量好少就可以把藍色o既DCPIP solution褪色.. 我之前學o既係..高溫中o既維他命C.. 係唔能夠將DCPIP solution褪色..

其他解答:

檸檬,其實是一種身價非凡的果類,既有保健作用,又有美容功能。 根據資料,檸檬含有糖、鈣、磷、鐵和維生素B1、B2、A和P,特別是維生素C的含量更高,此外還含有豐富的有機酸和黃酮類、香豆精、揮發油、果膠等。 檸檬豐富的維生素,對改善血壓、緩和神經、幫助消化和分解體內毒素有一定的輔助作用。檸檬果汁內的檸檬酸鹽,可防止腎結石。常食檸檬汁還能潔白牙齒,幫助消化。天氣炎熱時,以30克的濃檸檬汁泡開水飲用,更具有生津、止渴、解暑的作用。 還有,檸檬中所含的大量檸檬酸,和人體皮膚表面的鹼中和后,可防止和消除皮膚的色素沉著。此外,檸檬的維生素A、C、P經皮膚吸收后,能使皮膚保持艷麗,光澤細膩,因而檸檬也是許多化妝品的制作原料之一。易發粉刺年輕人,涂點檸檬油,可使臉部光潔,堅持使用還能消除粉刺。 檸檬芳香濃郁,在家裡放置幾個檸檬,可調節室內空氣,在冰箱內放點檸檬果皮,可除腥去臭。

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