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標題:
日常蛋白質的攝取量
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發問:
如果一公斤(一千克)的人就要吸收2克ge蛋白質 50公斤就係100克 咁正常一隻雞蛋內含幾多蛋白質? 一杯500ml 的牛奶內又含有幾多蛋白質?
最佳解答:
每隻雞蛋: 水分71.0克、蛋白質14.7克、脂肪1.6克、碳水化合物1.6克、熱量170千卡、粗纖維0克、灰分1.1克、鈣55毫克、磷210毫克、鐵2.7毫克、維生素A1440國際單位、硫胺素0.16毫克、核黃素0.31毫克、菸鹼酸0.1毫克、抗壞血酸0毫克。 每100克牛奶: 含水分87克，蛋白質3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克,鐵0.2毫克,維生素A140國際單位,維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克。可供熱量69千卡。
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